En slags Coq au vin...
Fru Lou
22:41
... eller kyllinggryte med rødvin, om du vil. Jeg tror Coq au vin må være min absolutte favoritt-gryterett (det føles litt respektløst å...
søndag 31. oktober 2010
onsdag 27. oktober 2010
gresskarkjerner
Ukens tips: spis gresskarkjerner
Fru Lou
09:42
I denne søte gresskartid er det fint å vite at heller ikke frøene fra denne superanvendelige grønnsaken trenger å kastes. Ristete og salte...
lørdag 23. oktober 2010
suppe
Gresskarsuppe
Fru Lou
23:44
Det nærmer seg allehelgensaften . De siste årene mer og mer synonymt med amerikanske Halloween-tradisjoner, inkludert utskårne gresskar. Hv...
lørdag 16. oktober 2010
middagsrester
Om holdbarhet og oppbevaring av mat: oppdatering
Fru Lou
20:49
Har i et tidligere innlegg skrevet om holdbarhet og oppbevaring av rester . Vil oppklare noen ting i forbindelse med merking av matvarer: ...
torsdag 14. oktober 2010
ukens tips
Bruk mer couscous
Fru Lou
22:30
Bytt ut risen og pastaen med couscous av og til. Couscous er ekstremt raskt å lage, kan varieres i det uendelige, smaker like godt varm so...
søndag 3. oktober 2010
stekte grønnsaker
Lapskaus med lammekjøtt
Fru Lou
21:12
Lapskaus er restematens oldemor! Lapskaus har vært en del av norsk middagskultur i hvert fall siden 1700-tallet. Dog var retten oppinn...
fredag 1. oktober 2010
ukens tips
Irrgrønn salat
Fru Lou
13:16
Har du kokte grønne erter til overs etter fiskemiddagen eller kjøttkakene, så er de supre å ha i salaten dagen etter. Kalde (kokte) grøn...
Følg meg på Twitter
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Abonnér på Restemat