Restelykke! Det ble igjen masse stekt kyllingfilet etter at mannen lagde mat i går. Perfekt utgangspunkt for dagens lunsj. Og sannelig hadde jeg jo ikke nettopp laget urte- og hvitløkskrutonger også.
Salaten er ikke noe særlig mer enn det du ser på bildet: grønn salat, sukkererter, soltørkete tomater, en halv (perfekt moden!) avocado i skiver, litt bladpersille, krutonger - og (kald) stekt kyllinfilet rullet i sesamfrø. Olivenolje, salt og pepper over. Veldig, veldig godt og sunt.
Følg meg på Twitter
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Abonnér på Restemat
Mmm så godt ut. Enda en matblogger som tar fantastiske bilder. Jeg blir så sjalu på dere! Hehe ;)
SvarSlettTakk for det :-) Digger forresten header-bildet ditt!
SvarSlettTakk :) Det er tatt på et museum/gammel ranch utenfor Houston. Et hus fra 1930.
SvarSlettavocado er kanskje noe av det aller beste jeg vet, en perfekt moden avocado med litt salt og pepper. fantastisk.
SvarSlettutrolig fin blogg. den er selvfølgelig bokmerket.
Så hyggelig! Elsker avocado selv, men spiser den bare kald. Takler IKKE avocado i varmretter - den får en litt sånn emmen smak synes jeg.
SvarSlett