Ett sted går grensen...

Første nyttårsdag kom min kjære søster på besøk rett fra nyttårskalas, godt utpå ettermiddagen. Med seg hadde hun en halv bløtkake (avbildet). Bløtkaken, som var laget kvelden før, hadde stått urørt på bordet gjennom hele natten. Da de skulle rydde opp etter festen hadde søstern protestert vilt mot at kaken skulle kastes, og ivrig henvist til sin søsters restematblogg. Hun insisterte altså på å ta med kaken til meg....

Men noen ganger er det like greit å ikke spise opp maten sin. For eksempel en kake med pisket krem som har stått i romtemperatur et halvt døgn. Krem er en lettbedervelig matvare og alle mulig slags lumske bakterier har nok holdt tidenes nyttårsfest i den bløtkaka....

Søstern ble selvfølgelig skuffa, men jeg lovte henne et blogginnlegg til trøst. Værsågod - til skrekk og advarsel!