Reste-calzone
Fru Lou
20:37
Pizza er en av de mange klassiske rettene som sannsynligvis har sin opprinnelse som restemat, og Calzone er en pizzavariant som er enda me...
Viser innlegg med etiketten middag. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten middag. Vis alle innlegg
onsdag 8. februar 2012
fredag 13. januar 2012
pinnekjøtt
Ertesuppe på pinnekjøttrester
Fru Lou
12:38
13. januar er det 20. dag jul, og definitivt siste frist for å få tatt ned julesjerna i vinduet og kvitte seg med rester etter jula.... ...
mandag 1. august 2011
stekte grønnsaker
Couscous til grillmaten
Fru Lou
23:05
Couscous er perfekt sommertilbehør til grillmat. Jeg lager alltid dobbel porsjon når jeg først tilbereder coucous, så har vi den varm den fø...
fredag 6. mai 2011
stekt kylling
Risotto - veldig lett og veldig vanskelig
Fru Lou
23:18
Jeg skal på ingen måte påberope meg å kunne lage en perfekt risotto. Det er nemlig en kunstart - med det mål å finne den perfekte balansen m...
lørdag 25. desember 2010
middag
Lutefisk til overs? Lag plukkfisk
Fru Lou
23:14
Lutefisk er en av mine favoritter i jula. Man beregner raust med mat til de tradisjonelle julemåltidene, og da blir det alltid masse til ov...
søndag 31. oktober 2010
vin
En slags Coq au vin...
Fru Lou
22:41
... eller kyllinggryte med rødvin, om du vil. Jeg tror Coq au vin må være min absolutte favoritt-gryterett (det føles litt respektløst å...
søndag 3. oktober 2010
stekte grønnsaker
Lapskaus med lammekjøtt
Fru Lou
21:12
Lapskaus er restematens oldemor! Lapskaus har vært en del av norsk middagskultur i hvert fall siden 1700-tallet. Dog var retten oppinn...
fredag 10. september 2010
potetmos
Fiskekaker
Fru Lou
22:49
I utgangspunktet er ikke fiskekaker restemat - de skal lages med fersk fisk. Men jeg har funnet ut at man kan blande en god del kokt og/e...
onsdag 11. august 2010
stekt kjøtt
Chili con korv (pølsegryte, altså)
Fru Lou
23:07
Grillsesongen er på hell, men i kjøleskapet hos oss ligger det fortsatt grillpølser. Flott, da er restemiddagen i boks! Pølsegryta er i...
mandag 17. mai 2010
potetmos
Bolognese-grateng
Fru Lou
22:42
Tirsdagens Pasta Bolognese ble en mettende og god ovnsrett torsdag, basert på den engelske nasjonal(?)retten Shepherds Pie . Enklere vei t...
rømme
Kremet gulrot og purre med dill
Fru Lou
00:08
Lovte oppskrift og bilde til lesere som ville dele sine rester med meg... Epicureatricen skrev at hun ofte sliter med å f...
mandag 3. mai 2010
ukens tips
Ukens tips: Gjenbruk - suppe blir pastasaus
Fru Lou
14:08
Jevnede supper kan bli supre pastasauser hvis du har laget for mye. Denne middagen ble til av en spinatsupperest, som fikk selska...
mandag 26. april 2010
saus
Fiskegrateng på rester
Fru Lou
22:50
Hjemmelaget fiskegrateng er utrolig godt, og kan gjerne lages uten å ha rester som unnskyldning, men hvis man nå en gang har kokt hvit fisk...
onsdag 24. mars 2010
svinekjøtt
Betasuppe
Fru Lou
21:35
Betasuppe, brennesnute, småsuppe, kjøttsuppe, sodd. Kjært barn har mange navn. Suppe med (salt) kjøtt og rotgrønnsaker burde uansett ko...
tirsdag 23. mars 2010
suppe
Kyllingsuppe 2: Muligens Mulligatawny
Fru Lou
22:20
I dag er forkjølelsen borte - kanskje var det gårsdagens hotte og næringsrike indiske kyllingsuppe som gjorde susen? Mulligatawny er navn...
lørdag 20. mars 2010
torsdag 18. mars 2010
squash
Tunfiskfyllt squash med couscous
Fru Lou
20:18
Dagens resteutfordring var å få brukt opp en rest tunfisk-pastasaus fra søndagens middag. "Farserte" grønnsaker er kansk...
mandag 15. mars 2010
potetmos
Klippfiskkaker med hvitløk og persille
Fru Lou
21:12
Lovte oppskrift etter fredagens bacalao-middag. Klippfisk kan helt fint byttes ut med annen kokt fisk i denne oppskriften. Meng...
søndag 7. februar 2010
stekte grønnsaker
Pai
Fru Lou
23:37
Har du egg og mel i huset klarer du alltids å lage en pai av det du finner i kjøleskapet. Paier er supre for å få brukt opp rester av kokte ...
søndag 31. januar 2010
supperest
Lysegrønn Laks
Fru Lou
21:11
Supper er et godt utgangspunkt for å få brukt opp rester. Men hva med rester av suppe? Alle slags kremete supper er kjempefine å bruke som s...
Følg meg på Twitter
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Abonnér på Restemat